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Cheval, Animaux de Compagnie, Stress Oxydant et Antioxydants


Cheval et Petfood 7 decembre - SFA.png

Date
7 Décembre 2011
Lieu

Paris

Problematique

Discuter des dernières découvertes dans le domaine du traitement des maladies chroniques liées au stress oxydant
Présenter les différentes méthodes de dosage et les marqueurs du stress oxydatif chez le cheval et les animaux de compagnie
Faire un état des lieux sur les dernières avancées scientifiques en termes de compléments alimentaires et aliments fonctionnels
Définir l’action des antioxydants et leur cible dans l’organisme des animaux





Présentation

Suite au succès de la série de conférences organisées en 2009 destinées aux vétérinaires et professionnels de la santé animale le Comité Scientifique de la SFA a décidé d’organiser en 2011 une nouvelle conférence sur ces thématiques: Cheval, Petfood, Stress Oxydant et Antioxydants, le Mercredi 7 décembre 2011.
Différentes sessions sont organisées:

  • Session 1: Cheval, Stress Oxydant et Antioxydants
  • Session 2: Aliments Fonctionnels, Compléments Alimentaires et Animaux de Compagnie
  • Session 3: Nutrition Personnalisée en 2011: Nouvelles Perspectives de la Nutrigénomique

Les Objectifs de cette journée sont de réunir les spécialistes de la santé animale et humaine: Médecins, Chercheurs, Vétérinaires, Industriels (pharmaceutique, agroalimentaire et compléments alimentaires) afin de:

  • Discuter des dernières découvertes dans le domaine du traitement des maladies chroniques liées au stress oxydant
  • Présenter les différentes méthodes de dosage et les marqueurs du stress oxydatif chez le cheval et les animaux de compagnie
  • Faire un état des lieux sur les dernières avancées scientifiques en termes de compléments alimentaires et aliments fonctionnels
  • Définir l’action des antioxydants et leur cible dans l’organisme des animaux

Session 1: Cheval, Stress Oxydant et Antioxydants
La session consacrée au Cheval, Stress Oxydant et Antioxydants a pour axe principal l’étude de l’impact du stress oxydant sur la santé du cheval. En effet, les dernières avancées scientifiques ont permis d’établir les relations entre le stress oxydatif et plusieurs maladies dont est atteinte l’espèce équine de la même manière que l’Homme, à savoir les inflammations, douleurs articulaires, vieillissement et même obésité.
 

Session 2: Aliments Fonctionnels, Compléments Alimentaires et Animaux de Compagnie
La session consacrée aux Aliments Fonctionnels, Compléments Alimentaires et Animaux de Compagnie a pour objectif de présenter les dernières avancées scientifiques sur les aliments fonctionnels et leur impact sur les maladies chroniques et le vieillissement en insistant sur les innovations et perspectives dans ce domaine.
 

Session 3: Nutrition Personnalisée en 2011: Nouvelles Perspectives de la Nutrigénomique
A l’heure actuelle, la Nutrigénomique et la Nutrition Personnalisée sont deux axes de recherche prometteurs qui peuvent être appliqués aux animaux de compagnie comme aux chevaux.
 

Dans l’attente de vous rencontrer le 7décembre prochain à Paris.

Dr Marvin Edeas
Président de la SFA



Programme

Comité Scientifique et Intervenants:
Eric Richard, Pierre Lekeux, Didier Serteyn
Jean-François Bruyas, Nathalie Kirschvinck
Emmanuelle Van Erck-Westergren, Marina Wissink
Jean-Jacques Thiebault, Valérie Gotti
Michel Meunier, Charly Pignon


Cheval, Petfood, Stress Oxydant et Antioxydants
Dernières Avancées & Perspectives
 

Pour accéder au programme et à la fiche d'inscription, merci de cliquer sur le lien ci-dessous ou de télécharger le programme en pièce jointe.

 http://www.takayama-site.com/images/stories/conferences_sfa/Programme_et_Fi_-_Cheval_Petfood_et_Antioxydants_2011.pdf

 

En Partenariat avec La Revue de l'Alimentation Animale

http://www.revue-alimentation-animale.fr/


Fichier attachéTaille
Programme et Fi - Cheval, Petfood et Antioxydants 2011.pdf428.93 Ko